فرگازی
نکات مهم در مورد صفحه چدنی که قبل از خرید فرگازی باید به آن توجه کنید
سلام خدمت شما دوستان گرامی
امروز نکات بسیار مهمی در مورد صفحه چدنی و سازه نگهدارنده آن به شما خواهم گفت که معمولاً فروشندگان در مورد آن ها به شما اطلاعاتی نمیدهند
قبل ازهر چیزی باید بدانید که وظیفه صفحه چدنی در فرهای گازی چیست و چه کاری انجام میدهند؟
صفحه چدنی یا ساج صفحه ای است گرد که بهترین سایز آن ۳۷ هفت سانتی متر می باشد و جنس آن معمولا از چدن است، از صفحه چدنی اغلب برای پخت نان ها استفاده می شود و می توان قالب های پخت با اشکال فانتزی مختلف را بر روی آن قرار داد و پخت های متنوعی انجام داد.
اما صفحه چدنی در فرهای گازی وظیفه مهم تری هم دارد که آن پخش یکنواخت گرما در فر گازی می باشد
و اشتباهی که اکثر مصرف کنندگان زمان مصرف این گونه فرها انجام می دهند این است که اگر بخواهند در سینی فر که در ریل قرار دارد پخت انجام دهند صفحه چدنی را از داخل فر برمیدارند که همین باعث پایین آمدن کیفیت پخت خواهد شد صفحه چدنی در تمامی پخت ها غیر از از زمانی که از جوجه گردان استفاده میکنید که باید صفحه چدنی و سینی فر را از داخل فر گازی خارج کنید در داخل فر باقی خواهد ماند که باعث افزایش کیفیت پخت شما میشود.
اما نکته دیگر سازه نگهدارنده صفحه چدنی است که آن باید آنقدر خوب و محکم ساخته شده باشد تا صفحه چدنی را در مرکز فر گازی نگه دارد و بتواند گرمای شدید داخل فر را تحمل کند و کج نشود همچنین صفحه چدنی نباید روی آن سازه بازی بازی کند
باید گفت که تمامی این نکات مهم در ساخت فرهای گازی خوشپخت رعایت می شوند سازه نگهدارنده صفحه در فرهای گازی خوش پخت برخلاف سایر فرها از لوله های گاز و تسمه های ضخیم ساخته می شود و در مرکز فر قرار می گیرند همچنین صفحه چدنی بر روی آن کمترین بازی را داردکه باعث بالا رفتن کیفیت پخت میشود
امیدوارم این نکات مهم مورد استفاده شما قرار گرفته باشد
فرگازی
فرگازی
لطفاً جهت مشاهده فرهای گازی خوشپخت به همراه مشخصات و قیمت به بخش محصولات سایت مراجعه کنید و یا با شرکت خوش پخت تماس حاصل فرمایید.
09113766924
017-33552064
با آشپزی در فرهای گازی خوشپخت لذت ببرید