شیرینی پاپ در فرگازی خوشپخــت

 

شیرینی پاپ

شیرینی پاپ یا ترک

در فر خانگی ریل میله ای مجهز به فندک خوشپخت
موادلازم : برای شیرینی پاپل
آرد : 1 پیمانه
شکر : 1 پیمانه
تخم مرغ : 2 عدد
کره : 60 گرم
پودر کاکائو : 8 قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر : 1 قاشق چایخوری
شکلات چیپسی 100 گرم
وانیل : مقداری
پودر قند : به میزان لازم

#طرزتهیه :

شیرینی پاپ

داخل کاسه ای آرد ، شکر ، پودر کاکائو، بیکینگ پودر و مقداری نمک را مخلوط کنید سپس این مواد را الک کنید .

کره سرد وسفت را از یخچال خارج کنید وبه تکه های کوچک خرد نمایید، تکه های کره را به مخلوط آرد اضافه کنیدو با کمک انگشتان دست مخلوط نمایید تا بافتی مانند خرده نان پیدا کند ، در این مرحله تخم مرغ ، وانیل و شکلات چیپسی را اضافه و با قاشق مخلوط کنید تا خمیر نرمی بدست بیاید.
(زیاد خمیر را ورز ندهید )
خمیر را به مدت 1 ساعت یخچال بگذارید.
بعد از استراحت ابتدا شعله پایین فر خانگی خوش پخت را با حرارت متوسط روشن کنید تا داغ شود ، عزیزانی که از فرهای خانگی دماسنج دار خوش پخت استفاده میکنند دمای فر خانگی به 170 درجه برسد.

تکه های کوچکی اندازه گردو بردارید و گرد کنید سپس داخل پودر قند بغلتانید
توپ های خمیری را با فاصله در سینی فر خانگی که کاغذ روغنی قرار داده اید با فاصله بچینید سپس سینی

فر پخت شیرینی

را داخل فر خانگی خوش پخت که از قبل روشن کرده اید و گرم شده است به مدت 10 تا 13 دقیقه قرار دهید.

فر پخت شیرینی

پس از پخت شیرینی ها پهن می شوند و روی شیرینی ها تــرک می خورد .

سینی را از فر خانگی خوش پخت خارج کنید واجازه دهید شیرینی ها خوب سرد شوند ابتدا شیرینی ها نرم هستند.
❣❣نکته :
بهتر است به جای شکر سفید از شکر قهوای استفاده شود.
می توانید علاوه بر کاکائو 1 قاشق غذاخوری پودر قهوه فوری اضافه کنید شیرینی شکلاتی با طعم موکا داشته باشید
💞💞💞 نوش جان 💞💞💞

همچنین جهت مشاهده مشخصات فرهای گازی خوشپخت به همراه قیمت به بخش محصولات مراجعه نمایید.

(با آشپزی در فرهای گازی خوشپخت لذت ببرید) 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

رفتن به نوار ابزار