سیب زمینی مخصوص

سیب زمینی مخصوص

🍟🍟🍟

مواد لازم:
سیب زمینی درشت: 6عدد
کالباس: 200 گرم
قارچ: 250 گرم
پنیر پیتزای رنده شده: 200 گرم
سس گوجه فرنگی: به میزان لازم
کنجد: به مقدار لازم
نمک و فلفل و زردچوبه: به میزان لازم
آویشن به دلخواه : مقداری
طرز تهیه:

# شما می توانید از سیب زمینی های آماده موجود در بازار استفاده کنید.
سیب زمینی ها را درشت خلال کنید ودر روغن همراه نمک , فلفل وزردچوبه سرخ کنید روی دستمال بزارید تا روغن سیب زمینی ها رو بکشه .
کالباس را نگینی خرد کرده بعد قارچها را نازک ورقه کرده کنار بگذارید .
شعله پایین فرگازی خوشپخت  را روشن کنید تا داغ شود.♨️♨️♨️
داخل ظرف مورد نظر سیب زمینی سرخ شده پنیر پیتزا, کالباس و قارچ رابا هم مخلوط کرده مقداری هم آویشن بپاشید روی سیب زمینی ها را سس گوجه فرنگی بریزید و مقداری کنجد روی آن بپاشیدبعد داخل تنور داغ بگذارید.

مدت پخت با شعله پایین 10 دقیقه است
وقتی پنیر آب شد شعله بالا را هم روشن کنید فقط مقداری تغییر رنگ دهد کافی است (3تا 5) دقیقه.
#نکته اجازه ندهید بیشتر بماند چون قارچ آب می اندازد وشکل خوبی پیدا نمی کند.

___نوش جان ___

منبع:
🍟🍟کانال آشپزی خوش پخت🍟🍟

همچنین مشاهده فرمایید مشخصات و قیمت فرگازی طرح تستر روکابینتی  خوشپخت 

(با آشپزی در فرهای گازی خوشپخت لذت ببرید)