خوشپخت خوشپخت
مایسه کوکه
در فرگازی تک سینی با صفحه 35 cm خوشپخت
مایسه کوکه کلوچه نرم و خوشمزه
#مواد لازم:
شیر: 1لیوان
شکر: 2 لیوان
روغن مایع: 1لیوان
تخم مرغ: 3 عدد
وانیل : یک سوم قاشق چایخوری
بیکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری
آرد : 5 لیوان
طرز تهیه: 🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪
ابتدا شعله پایین فرگازی خوشپخت را روشن کنید تا داغ شود.
شیر ، روغن ، تخم مرغ، شکر و وانیل را در کاسه ای با هم مخلوط کنیدبعد بیکینگ پودر رو با آرد الک کنید وبه مخلوط اضافه کنید هم بزنید تا مایع صاف ویکدست شود بعد یک قاشق یک قاشق کف سنگ تنور داغ میریزیم شعله بالا و پایین همزمان روشن می‌کنیم روش رو با هر چی دوست دارید تزئین کنید من از کنجد ، خرفه و شکلات استفاده کردم .
هر دفه که از مایع روی سنگ فرگازی خوشپخت میریزیم حدود 10 تا 12 دقیقه زمان میبرد تا روی کلوچه ها طلایی شود
🍪🍪🍪🍪نوش جان 🍪🍪🍪 🍪
منبع : کانال آشپزی خوش پخت
(با آشپزی در فرهای گازی خوشپخت لذت ببرید)