خوشپخت خوشپخت
فرگازی
شیرینی پفکی گردویی
در فرگازی رومیزی خوشپخت
مواد لازم:
زرده تخم مرغ: 3 عدد
پودر قند: 100 گرم
وانیل: 1/4 قاشق چایخوری
گردو :100 گرم
آرد در صورت لزوم : 1 قاشق مرباخوری
پودر پسته برای تزئین
#طرزتهیه: Khosh pokht
زرده وپودر قند و وانیل رو با همزن میزنیم حداقل 10 دقیقه تا خوب پفکی بشه گردو را اضافه کرده با قاشق مخلوط می کنیم اگر دیدیم مواد شل هست یک قاشق مرباخوری آرد میزنیم .
الان تنور یا فرگازی رومیزی خوش پخت رو روشن کنید.
کاغذ شیرینی رو توی سینی میزاریم از مواد با قاشق مرباخوری برمیداریم به کمک یه قاشق دیگه روی سینی میزاریم با فاصله می زاریم روش رو با خلال پسته یا پودر پسته تزئین می‌کنیم اگر نبود هم اشکالی ندارد
بعد می زاریم داخل فرگازی خوشپخت گرم به مدت 10 تا 15 دقیقه حواستون باشه که زیرش خیلی رنگ نگیره.
بیارین بیرون روی پایه سیمی خنک کنین . این شیرینی رو گرم تست نکنین بزارین خنک بشه بخورید اولش که گرم بوی تخم مرغ میده ولی سرد بشه عالی میشه
……….نوش جان………..
منبع : کانال آشپزی خوش پخت
همچنین مشاهده کنید مشخصات فرگازی رومیزی خوشپخت مناسب برای پخت انواع شیرینی کیک کلوچه پیتزا و …
(با آشپزی در فرهای گازی خوشپخت لذت ببرید)