آموزش پخت کاپ کیک در فر خوشپخت

کاپ کیک
کاپ کیک

 

کاپ کیک دو رنگ

موادلازم :
آرد :2 پیمانه
شکر :1 پیمانه
تخم مرغ :4 عدد
شیر :1 سوم پیمانه
روغن جامد :نصف پیمانه
کره :نصف پیمانه
بیکینگ پودر : 1 قاشق مرباخوری
وانیل :کمی
پودر کاکائو:2 قاشق غذاخوری

#طرزتهیه :

کاپ کیک
کاپ کیک 

اول تخم مرغ وشکر و وانیل رو با همزن حدوداً 3 تا 4 دقیقه مخلوط می‌کنیم.
بعد به ترتیب روغن و کره و شیر رو اضافه می‌کنیم و هر کدام رو یک دقیقه هم بزنید ودر آخر آرد و بیکینگ پودر رو که 2 تا 3 بار با هم الک کرده ایم رو کم کم به بقیه مواد اضافه می‌کنیم و با قاشق هم میزنیم مواد رو نصف می کنیم وبه نصفش پودر کاکائو اضافه می‌کنیم و مخلوط کنید .
از مواد کیک به اندازه یک قاشق از هر کدام، همزمان داخل قالب کاپ کیک بریزید تا دو سوم قالب رو پر کنه .
در نهایت برای حالت ابر وبادی روی کیک با یک خلال در یک جهت مواد روی کیک رو آهسته هم میزنیم و داخل تنور که از یک ربع قبل با حرارت متوسط روشن کرده بودیم تا داغ بشه میزاریم.

کاپ کیک

 

کاپ کیک
کاپ کیک

زمان پخت مدت 25 تا 30 دقیقه است 2تا 3 دقیقه آخر شعله بالا رو روشن کنید تا مقداری روی کیک تغییر رنگ دهد.

کاپ کیک
کاپ کیک

❣❣ ❣❣ نوش جان ❣❣❣❣

لطفا جهت مشاهده محصولات خوشپخت به بخش محصولات مراجعه فرمایید.

منبع :

🌺🌺کانال آشپزی خوش پخت🌺🌺

https://telegram.me/KHOSHPOKHTkitchen

 

( با آشپزی در فرهای گازی خوشپخت لذت ببرید) 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

رفتن به نوار ابزار