خانه / مقالات آموزشی / خوشپخت (مشخصات فرهای گازی خوشپخت)

خوشپخت (مشخصات فرهای گازی خوشپخت)



فرگازی خوشپخت
فرگازی خوشپخت

با سلام خدمت شما دوستان و همراهان گرامی

امروز میخواهیم در مورد مشخصات فنی فرهای گازی خوشپخت، صحبت کنیم و مشخصات داخلی و ظاهری یک فرگازی خوب را برای شما بیان کنیم.

فرهای گازی خوشپخت ضمن داشتن کیفیت، استحکام، ومقاومت بالا، از نظر ظاهری  نیز از طراحی های بسیار زیبایی برخوردار ند.

فرهای گازی خوشپخت از نظر فنی بسیار دقیق و کارآمد و حساب شده توسط استادکاران بسیار ماهر و با تجربه تولید شده و به بازار عرضه می شود.

مهم ترین فاکتورهایی که در تولید فرهای گازی خوشپخت، از نظر فنی همیشه مورد توجه ویژه‌ای قرار دارد عبارت اند از :

  1. بدنه
  2. عایق حرارتی.             
  3. شیرالات
  4. مشعل(شعله ها) 
  5. شعله پخش کن
  6. جوجه گردان برقی 
  7. فندک برقی 
  8. دماسنج
  9. سینی (قالب پخت)
  10. صفحه چدنی پخت (ساچ) 

بدنه: به منظور ساخت تنورهای گازی (فر) از ورق های مختلف استفاده میشود که پرکاربرد ترین و مناسب ترین آنها، استیل  و گالوانیزه میباشد.  البته باید گفت که ضخامت ورق هانیز بسیار در کیفیت یک فرگازی تأثیر گذار است. 

گروه صنعتی خوشپخت به منظور ساخت بدنه فرها از ورق های استیل و گالوانیزه با ضخامت بالا  0.4mm 0.5mm  0.6mm  0.7mm الی 1mm  باکیفت بالا استفاده می‌کند.  

عایق حرارتی : عایق حرارتی به منظور جلوگیری از حدر رفت کمتر دما، در فرهای گازی استفاده میشود.پشم شیشه استفاده شده در فرهای گازی خوشپخت دارای روکش فویل آلومینیوم دار با ضخامت 30mm در بین دو جداره بدنه و زیر سقف فر استفاده می شود. 

شیر الات:  در لوازم گازسوز و فرهای گازی شیرآلات یکی از مهمترین بخش ها از نظر ایمنی هستند که باید هنگام ساخت یک فر با کیفیت به انتخاب نوع شیر و حتی نحوه نصب ،و بعد کنترل آن ازجهت عدم نشتی گاز توجه بسیارکرد.                                                                   همچنین کلیه شیرآلات مصرفی در گروه صنعتی  خوشپخت، استاندارد بوده و از بهترین نوع شیرهای موجود درایران میباشد. تمامی شیرها و اتصالات فرهای گازی خوشپخت  بعد از نصب کنترل و تست میشوند. 

مشعل (شعله ها) :  در گروه صنعتی خوشپخت مشعل ها با توجه به هدفی که فر تولیدی مورد نظر برای آن به کار گرفته خواهد شد با دقت تولید و نصب میشود، همچنین در فر هایی که با اولویت پخت انواع شیرینی کیک وپیتزا تولید می شود از شعله های خطی باحرارت غیر مستقیم مجهز به فندک برقی استفاده می شود. 

شعله پخش کن : وظیفه شعله پخشکن در فرگازی جلوگیری از تجمع گرما در یک نقطه میباشد و گرما را به صورت یکنواخت در فر تقسیم می کند وباعث پخت یک دست و همزمان مواد غذایی میشود. 

شعله بخشکن های فرهای گازی خوشپخت برخلاف سایر شرکت ها از ورق ضخیم 1mm میباشد که سرتاسر شعله را پوشانده و باعث بالا رفتن کیفیت پخت میشود.

آیتم های زیر را فقط میتوانید در فرهای گازی خوشپخت در حوضه تولید تنورهای گازی ببینید. 

جوجه گردان : جوجه گردان های نصب شده توسط گروه صنعتی خوشپخت برخلاف سایر فرها جوجو گردان دار  یک وسیله صرفا نمایشی بی کیفیت نیست زیرا شما در سایر فرها فقط وفقط، این امکان رادارید که شعله بالا را روشن کنید که این امر باعث بالا رفتن زمان پخت وهمچنین نپختن مغز گوشت خواهد شد.


فر گازی تمام استیل جوجه گردان و فندک دار خوش پخت
فر گازی تمام استیل جوجه گردان و فندک دار خوش پخت

اما در فر های گازی خوشپخت این امکان را دارید که به طور همزمان هردوشعله بالا و پایین را  روشن کنید (به استثنا ی فرهایی که شعله خطی دارند) که همین موضوع سبب کاهش زمان پخت به نصف و همچنین مغز پخت شدن گوشت مورد هدف میشود.  همچنین نحوه سیم کشی  وسایل برقی در فرهای گازی خوشپخت برخلاف سایر شرکت ها از سیم های نسوز برنر  استفاده شده وبرای هر آیتم برقی یک کلید مجزا جهت کنترل بهتر کاربر محترم در روی فر قرار گرفته . 

 

فندک برقی:  در حوضه ساخت و تولید تنورهای گازی تنها گروه تولیدی که فناوری نصب فندک برقی با کلید مجزا را داراست گروه صنعتی خوشپخت میباشد.           فرهای گازی دارای فندک خوشپخت قابلیت روشن کردن هر دو شعله به صورت همزمان را داراست . 

دماسنج :   ازین رو بازهم باید به اطلاع شما همراهان و دوستان گرامی برسانم که تنها تولید کننده تنورهای گازی که توان نصب دماسنج (جهت نمایش دمای داخل فر) به منظور پخت حرفه ایی انواع شیرینی کیک وپیتزا را داراست گروه صنعتی خوشپخت میباشد . 

فر دماسنج دار

(فر گازی دماسنج دار مجهز به فندک و جوجه گردان خوشپخت)

سینی (قالب پخت) : برای ساخت و تولید سینی های پخت در فرهای گازی خوشپخت دو فاکتور خیلی مهم

که در اولویت قرار دارد  :

1_ استحکام سینی در حرارت بالا: در مورد استحکام سینی ها فرهای گازی خوشپخت از ورق های ضخیم گالوانیزه 0.6mm استفاده شده                              2_رعایت بهداشت :برای اینکه سینی پخت دچار زنگ زدگی نشود جدا باید از جوشکاری قالب پخت خودداری شود.  برا این امر بهترین کار  استفاده از پیم های مناسب است. که گروه تولیدی خوشپخت همواره این مورد را رعایت می کند 

3_ایمنی : یک سینی پخت خوب ضمن اینکه به جای جوش باید از پیم استفاده شود ، برای داشتن ایمنی لازم باید لبه های سینی با عمل پرس تیزی آن گرفته شود تادر هنگام کار باعث ایجاد بریدگی نشود . 

صفحه چدنی (ساچ) : صفحه چدنی بیشتر به منظور پخت انواع نان، و کلوچه مورد استفاده قرار می‌گیرد.     صفحه های چدنی استفاده شده در فرهای گازی خوشپخت در سایز های 40cm  50cm و 35cm   میباشد. 

همچنین فرهای گازی خوشپخت دارای طراحی زیبا، کیفیت ساخت بالا، و کیفیت پخت عالی هستند.

 

شرکت خوشپخت شرایطی رابرای مصرف کنندگان فراهم آورده است که بتوانند آیتم هایی مانند 

فندک برقی 

جوجه گردان برقی 

دماسنج 

صفحه چدنی 

سینی ها و تعداد آنها 

آنها را طبق نیازشان انتخاب ویا حذف نمایند ودر نهایت فر مورد علاقه خود را داشته باشند. 

 

(با آشپزی در فرهای گازی خانگی خوشپخت لذت ببرید)

 

 

 

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

رفتن به نوارابزار